26 août 2011
Mûres cultivées et mûres des haies : différence!
On a tous en mémoire la saveur puissante des mûres sauvages cueillies sur les chemins durant notre enfance. Les mûres cultivées ont un goût moins prononcé mais leur jus épais et leur belle robe sombre éveille la gourmandise, et l'on craque facilement...